UNIEKE STERRENDINERS BIJ DE KOOKFABRIEK IN AMSTERDAM EN ROTTERDAM
Een samenwerking van Cook Like a Chef met War Child en de chefs van Nederlandse sterrenrestaurants De Librije***, Aan de Poel**, De Kromme Watergang**, De Lindehof**, De Groene Lantaarn** en Restaurant Parkheuvel**
Wat dacht je van een bijzondere avond uit met vrienden of collega's waarbij je kennis maakt met de gerechten van maar liefst zes Nederlandse twee- en en driesterrenchefs?
Cook Like a Chef organiseert twee Pop-up diners in de Kookfabriek in Amsterdam (niet meer te reserveren) en Rotterdam (op 4 juni). Met eten op topniveau, een zeer goede jazz-trio onder leiding van pianiste Vera Marijt, een versiering met meer dan 1000 tulpen en een keuze uit spectaculaire bijpassende wijnen belooft het een fantastische avond te worden. (Op deze avond kan bijvoorbeeld de 2012 Chateau Margaux, Premier Grand Cru Classé, Haut Medoc per fles, glas, (half) glas of proefglaasje besteld worden)
Er zijn slechts 64 plaatsen beschikbaar, dus wees er snel bij en reserveer voor dit bijzondere evenement!
De avonden staan in het teken van klasse, topgastronomie en muziek.
6 chefs "Hands-On" menu
Zelfde menu als de "POP-UP" maar de gerechten maak je zelf af op één van de kookeilanden.
De restaurants hebben het voorwerk al gedaan.
Vegetarisch "Hands-on" menu
Zelfde menu als de vegetarische "POP-UP" maar de gerechten maak je zelf af op één van de kookeilanden.
De restaurants hebben het voorwerk al gedaan.
INSTRUCTIEVIDEO
Hoe ziet de avond eruit?
Tijdens het avondvullende programma geniet je met je gezelschap van de zesgangenmenu's met gerechten van De Librije, Aan de Poel, De Kromme Watergang, De Lindehof, De Groene Lantaarn én Restaurant Parkheuvel. Alle gerechten zijn in de restaurantkeukens voorbereid en worden ter plekke opgemaakt. Er is de keuze uit een vegetarisch en een vis/vleesmenu.
Je kunt zelf aan de slag met de gerechten, of je laat je in de watten leggen door onze keukenbrigade. Een jazztrio (bas, saxofoon en piano) onder leiding van de veelzijdige pianiste Vera Marijt verzorgt de live muziek en de avond wordt afgesloten met een een loterij met culinaire prijzen waarvan de opbrengst ten goede komt aan War Child.
Programma
18.30 - 19.00 uur Inloop
19.00 uur:
Welkom door Jan Bartelsman, eigenaar en oprichter van Cook Like a Chef
Introductie en uitleg over het menu en de bereidingswijze
vanaf 19.15 uur:
- Genieten van de zesgangenmenu’s (of zelf bereiden)
- Optredens van het jazztrio o.l.v. pianiste Vera Marijt
- Loterij met culinaire prijzen ten gunste van War Child
23.00 uur einde programma
Parkeren en vervoer
Op locatie is het gratis parkeren. Let op: Er kan ook worden gezorgd voor vervoer naar huis in je eigen auto. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Zaterdagavond 4 Juni vanaf 19:00.
Locatie: De Kookfabriek Rotterdam, Lloydstraat 24, 3024 EA, Rotterdam
De diners zijn exclusief wijn en dranken. Deze kunnen ter plaatste per fles of glas besteld worden.