Parkheuvel dinerboxen **   Bezorginfo 
Parkheuvel dinerboxen **   x
Bestellen kan tot 12:00 uur een dag voor bezorging, of tot het maximum is bereikt.
In gekoelde bestelbussen bezorging op dinsdag, donderdag, vrijdag en zaterdag door heel Nederland en deel België tussen 8.00 en 18.30. Helaas nog niet op de Waddeneilanden.
Koel bewaren, max 7ºC. De boxen zijn 2-3 dagen houdbaar
Eén dag van te voren ontvang je 's middags een email met de verwachte bezorgtijd
Wij bezorgen in blokken van 3 uur. De chauffeur belt ongeveer een 1/2 uur voor aankomst
De kosten van het gekoelde transport en handling liggen tussen de €29,50 en €36,00 afhankelijk van de order.
Gratis afhalen kan ook van 9:00 - 17:00 bij de winkel van Schmidt Zeevis op de Matlingeweg 333 in Rotterdam.
Parkheuvel summer BBQ experience
Vanaf 10 mei OP DI, DO, VR EN ZA  
€ 94,50
€ 94,50 p.p.
4-gangenmenu Parkheuvel vlees
BEZORGD OP DI, DO, VR EN ZA  
€ 99,50
€ 99,50 p.p.
3-gangenmenu Parkheuvel vis vlees
BEZORGD OP DI, DO, VR EN ZA  
€ 79,75
€ 79,75 p.p.
4-gangenmenu Parkheuvel vis en vlees
BEZORGD OP DI, DO, VR EN ZA  
€ 99,50
€ 99,50 p.p.
6-gangenmenu Parkheuvel all the way
BEZORGD OP DI, DO, VR EN ZA  
€ 139,50
€ 139,50 p.p.
6-gangen Parkheuvel all the way 2
BEZORGD OP DI, DO, VR EN ZA  
€ 139,50
€ 139,50 p.p.
Parkheuvel summer BBQ vlees en groente
Vanaf 10 mei OP DI, DO, VR EN ZA  
€ 68,50
€ 68,50 p.p.
5-gangenmenu Parkheuvel vegetarisch
BEZORGD OP DI, DO, VR EN ZA  
€ 95,00
€ 95,00 p.p.

Vis, vlees, of vegetarisch. Thuis uit eten met de overheerlijke menuboxen van sterrenchef Erik van Loo.

Kies bij de winkelwagen een bezorgdatum op dinsdag, donderdag of zaterdag.
De boxen zijn mits gekoeld bewaard 2 dagen houdbaar zodat er bijna iedere dag gedineerd kan worden.

Bekijk ook onze losse gerechten op de à la carte pagina.

x
miso aubergine, beef yakitori, stokbrood
Kwartelei, Madras crème
knoflookcrème, longpeper jus, Madras kip, kruidenboter
notenmix
Humus, MIso Aubergine, Beef yakitori
Garnalen en Coquille schelp
Haringkuit
Alle onze gerechten kunnen sporen van gluten bevatten. Er wordt in sauzen soms gebruik gemaakt van sojasaus waar tarwe wordt gebruikt om de fermentatie op gang te brengen.
Ook komt in sojasausen in kleine hoeveelheden de smaakversterker glutamaat voor.

Parkheuvel summer BBQ experience

- Luxe notenmix van speciaalzaak Gotje

- Stokbrood Vanmenno met kruidenboter

- MRIJ rund, tartaar, groente-zoetzuur, kwartelei, haringkuit-kaviaar
(Dit koude voorgerecht kan tijdens het opwarmen van de barbecue bereid en gegeten worden)
(Schmidt classic kaviaar bij te bestellen)

- Gemarineerde provençaalse garnaal

- Gegratineerde coquille met krab en garnalen

- Miso Aubergine, Lapsang-souchong, notenmix, zwarte knoflook, tuinkers

- Gebraiseerde witlof met kerrie-hummus

- Gemarineerde biologische kippenpootjes met Madras kerriecrème
(deze is door Parkheuvel voorgegaard zodat mislukken onmogelijk is)

- Beef Yakitori met long pepper jus

- evt. Parkheuvel nagerecht en/of bonbons (Deze kunnen apart bijbesteld worden op onze a la carte pagina)

INSTRUCTIES

INSTRUCTIEVIDEO


Vanaf 10 mei OP DI, DO, VR EN ZA
€ 94,50
€ 94,50 p.p.
Bijpassende wijnen & bijzondere extra's  
x
eieren
Tiramisu:

Mousse
gluten
Tiramisu:

Krokant
lactose
Tiramisu:

Mousse, Krokant
vis
Tartaar:

Haringkuit
alcohol
Beef tea:

de alcohol (Madeira) in de bouillon zal nooit volledig verdwijnen tijdens het koken

Tiramisu:

Stroopwafellikeur
Alle onze gerechten kunnen sporen van gluten bevatten. Er wordt in sauzen soms gebruik gemaakt van sojasaus waar tarwe wordt gebruikt om de fermentatie op gang te brengen.
Ook komt in sojasausen in kleine hoeveelheden de smaakversterker glutamaat voor.

4-gangenmenu Parkheuvel vlees

- MRIJ rund, tartaar, groente-zoetzuur, kwartelei, haringkuit-kaviaar
(Schmidt classic kaviaar bij te bestellen)

- Beef tea, dubbel getrokken ossenstaart consommé, selderij, madeira

- Canard à l’orange, knolselderijcrème, witlof, sinaasappel

- Tiramisu met stroopwafels, stroopwafellikeur en blauwe bessen

Inclusief brood van Vanmenno

INSTRUCTIES

INSTRUCTIEVIDEO


BEZORGD OP DI, DO, VR EN ZA
€ 99,50
€ 99,50 p.p.
Bijpassende wijnen & bijzondere extra's  
x
Alle onze gerechten kunnen sporen van gluten bevatten. Er wordt in sauzen soms gebruik gemaakt van sojasaus waar tarwe wordt gebruikt om de fermentatie op gang te brengen.
Ook komt in sojasausen in kleine hoeveelheden de smaakversterker glutamaat voor.

3-gangenmenu Parkheuvel vis vlees

Inclusief brood van Vanmenno (x) en luxe noten van Gotjé

- Bresse Kip ravioli, langoustine, bospaddenstoelen, kreeftensaus

- Canard à l’orange, knolselderijcrème, witlof, sinaasappel

- Tiramisu met stroopwafels, stroopwafellikeur en blauwe bessen

(x) Twee broodjes per persoon.

 

INSTRUCTIES

INSTRUCTIEVIDEO


BEZORGD OP DI, DO, VR EN ZA
€ 79,75
€ 79,75 p.p.
Bijpassende wijnen & bijzondere extra's  
x
ei

Coquille: Limoenmousse, Witlofsalade

Ravioli: Ravioli

Brisket: Kwartelei

Tiramisu: Mousse
gluten

Coquille: Zwartbrood

Ravioli: Ravioli, Bloem

Brisket: Lapsang-Souchong bouillon

Tiramisu: Krokant
lactose

Coquille: Limoenmousse, Witlofsalade

Ravioli: Kreeftensaus

Brisket: Doperwtencrème

Tiramisu: Mousse, Krokant
peulvruchten

Brisket: Lapsang-Souchong bouillon, Doperwtencrème
schaal-schelpdier

Coquille: Coquille, Kroepoek

Ravioli: Kreeftensaus, Langoustine
alcohol

Tiramisu: Stroopwafellikeur
Alle onze gerechten kunnen sporen van gluten bevatten. Er wordt in sauzen soms gebruik gemaakt van sojasaus waar tarwe wordt gebruikt om de fermentatie op gang te brengen.
Ook komt in sojasausen in kleine hoeveelheden de smaakversterker glutamaat voor.

4-gangenmenu Parkheuvel vis en vlees

- Coquille zwart/wit, ceviche, witlof,  limoen, sepia

- Bresse Kip ravioli, langoustine, bospaddenstoelen, kreeftensaus

- Black Angus Brisket, mini witlof, Lapsang- Souchong, doperwten, kwartelei

- Tiramisu met stroopwafels, stroopwafellikeur en blauwe bessen

Inclusief brood van Vanmenno

INSTRUCTIEVIDEO


BEZORGD OP DI, DO, VR EN ZA
€ 99,50
€ 99,50 p.p.
Bijpassende wijnen & bijzondere extra's  
x
ei

Tartaar: Kwartelei

Ravioli: Ravioli

Brisket: Kwartelei

Tiramisu: Mousse
gluten

Ravioli: Ravioli, Bloem

Brisket: Lapsang-Souchon bouillon

Tiramisu: Krokant
lactose

Rouleaux van Pompoen: Rouleaux

Ravioli: Kreeftensaus

Beef tea: Slagroom

Brisket: Doperwtencrème

Tiramisu: Mousse, Krokant
peulvruchten

Brisket: Lapsang-Souchon bouillon, Doperwtencrème
schaal-schelpdier

Ravioli: Kreeftensaus, Langoustine
vis

Rouleaux van Pompoen: Kaviaar

Tartaar: Haringkuit
alcohol

Beef tea: de alcohol (Madeira) in de bouillon zal nooit volledig verdwijnen tijdens het koken

Tiramisu: Stroopwafellikeur
Alle onze gerechten kunnen sporen van gluten bevatten. Er wordt in sauzen soms gebruik gemaakt van sojasaus waar tarwe wordt gebruikt om de fermentatie op gang te brengen.
Ook komt in sojasausen in kleine hoeveelheden de smaakversterker glutamaat voor.

6-gangenmenu Parkheuvel all the way

- Rouleaux van pompoen met kaviaar

- MRIJ rund, tartaar, groente-zoetzuur, kwartelei, haringkuit-kaviaar

- Bresse Kip ravioli, langoustine, bospaddenstoelen, kreeftensaus

- Beef tea, dubbel getrokken ossenstaart consommé, selderij, madeira

- Black Angus Brisket, mini witlof, Lapsang- Souchong, doperwten, kwartelei

- Tiramisu met stroopwafels, stroopwafellikeur en blauwe bessen

Inclusief brood van Vanmenno en luxe noten van Gotjé

INSTRUCTIES

INSTRUCTIEVIDEO


BEZORGD OP DI, DO, VR EN ZA
€ 139,50
€ 139,50 p.p.
Bijpassende wijnen & bijzondere extra's  
x
ei

Coquille: Limoenmousse, Witlofsalade

Tartaar: Kwartelei

Ravioli: Ravioli

Tiramisu: Mousse
gluten

Coquille: Zwartbrood

Ravioli: Ravioli, Bloem

Tiramisu: Krokant
lactose

Coquille: Limoenmousse, Witlofsalade

Ravioli: Kreeftensaus

Canard: Knolselderijcrème, Witlof, Jus

Tiramisu: Mousse, Krokant
schaal-schelpdier

Coquille: Coquille, Kroepoek

Ravioli: Kreeftensaus, Langoustine
vis

Rouleaux van Pompoen: Kaviaar

Tartaar: Haringkuit
alcohol:

Tiramisu: Stroopwafellikeur
Alle onze gerechten kunnen sporen van gluten bevatten. Er wordt in sauzen soms gebruik gemaakt van sojasaus waar tarwe wordt gebruikt om de fermentatie op gang te brengen.
Ook komt in sojasausen in kleine hoeveelheden de smaakversterker glutamaat voor.

6-gangen Parkheuvel all the way 2

- Rouleaux van pompoen met kaviaar

- Coquille zwart/wit, ceviche, witlof,  limoen, sepia

- MRIJ rund, tartaar, groente-zoetzuur, kwartelei, haringkuit-kaviaar

- Bresse Kip ravioli, langoustine, bospaddenstoelen, kreeftensaus

- Canard à l’orange, knolselderijcrème, witlof, sinaasappel

- Tiramisu met stroopwafels, stroopwafellikeur en blauwe bessen

Inclusief brood van Vanmenno en luxe noten van Gotjé

INSTRUCTIEVIDEO


BEZORGD OP DI, DO, VR EN ZA
€ 139,50
€ 139,50 p.p.
Bijpassende wijnen & bijzondere extra's  
x
Alle onze gerechten kunnen sporen van gluten bevatten. Er wordt in sauzen soms gebruik gemaakt van sojasaus waar tarwe wordt gebruikt om de fermentatie op gang te brengen.
Ook komt in sojasausen in kleine hoeveelheden de smaakversterker glutamaat voor.

Parkheuvel summer BBQ vlees en groente

- Luxe notenmix van speciaalzaak Gotje

- Stokbrood Vanmenno met kruidenboter

- MRIJ rund, tartaar, groente-zoetzuur, kwartelei, haringkuit-kaviaar
(Dit koude voorgerecht kan tijdens het opwarmen van de barbecue bereid en gegeten worden)
(Schmidt classic kaviaar bij te bestellen)

- Miso Aubergine, Lapsang-souchong, notenmix, zwarte knoflook, tuinkers

- Gebraiseerde witlof met kerrie-hummus

- Gemarineerde biologische kippenpootjes met Madras kerriecrème
(deze is door Parkheuvel voorgegaard zodat mislukken onmogelijk is)

- Beef Yakitori met long pepper jus

- evt. Parkheuvel nagerecht en/of Parkheuvel bonbons (Deze kunnen apart bijbesteld worden)

INSTRUCTIES

INSTRUCTIEVIDEO


Vanaf 10 mei OP DI, DO, VR EN ZA
€ 68,50
€ 68,50 p.p.
Bijpassende wijnen & bijzondere extra's  
x
ei

Rode biet: Kwartelei

Ravioli: Ravioli

Tiramisu: Mousse
gluten

Ravioli, Bloem

Miso aubergine: Miso Aubergine, Lapsang-Souchong bouillon

Tiramisu: Krokant
lactose

Rouleaux; Rouleaux

Ravioli: Paddenstoelencrème

Miso aubergine: Knolookcrème

Tiramisu: Mousse, Krokant
noten

Miso aubergine: Notenmix