Bestellen / Brut172

5-gangen Brut172 Feestmenu
€ 79,95
€ 79,95 p.p.

t/m 6 februari kan deze feestelijke dinerbox van Brut172 thuisbezorgd worden. Dit thuismenu van Hans van Wolde zet je in een handomdraai op tafel. Zeker een aanrader als je met de kerst thuis uit eten wil.

Er wordt dinsdag t/m zaterdag bezorgd. De boxen zijn na ontvangst 3 dagen houdbaar. Zo kan je iedere dag genieten van onze dinerboxen (ook na de coronatijd). Bestellen kan tot 2 dagen van te voren tot 21.00 uur. In de regio Rotterdam kunnen alle menu's ook afgehaald worden bij de winkel van Schmidt Zeevis.

Zie de KALENDER voor de bezorgdagen.


MENU 5 GANGEN VAN HANS VAN WOLDE, RESTAURANT BRUT172

Gestoomd eitje met gegaarde truffel en peper Royal

Remoulade van selderij, rundvlees, kaviaar, parel gort, zure groentjes

Licht pittige crème van Kabocha pompoen, schaal- en schelpdiertjes, krokante sojaboon

Halve patrijs met quiche van zuurkool, buikspek, appel, knolselderij

Moelleux chocolat, vossenbessen - dulce de leche - rozenbottle cremeux

 

Blijf op de hoogte van onze nieuwe menus.

INSTRUCTIEVIDEO

1031
Bijpassende wijnen
Arrangement 1 5 gangen
€ 79,50
Arrangement 2 5 gangen
€ 169,75
Brut172 bij het gestoomde eitje
€ 21,25
Brut172 bij het gestoomde eitje
€ 37,50
Brut172 bij de remoulade
€ 15,75
Brut172 bij de remoulade
€ 41,25
Brut172 bij de Kabocha pompoen
€ 15,50
Brut172 bij de Kabocha pompoen
€ 23,00
Brut172 bij de Patrijs
€ 11,50
Brut172 bij de Patrijs
€ 34,50
Brut172 bij de Moelleux chocolat
€ 15,50
Brut172 bij de Moelleux chocolat
€ 35,25
Extra's
Roestvrij stalen steker voorgerecht
€ 6,25
Kaasplank gepasteuriseerd
€ 14,25
Kaasplank
€ 14,25
Champagne CBR Brut / 75 cl
€ 59,00
Brut172 Pralines
€ 7,75
Cadeaubon 177,65 euro
€ 177,65
SOCIAL MEDIA
Realisatie Acadia.